L'Anima e il Cuore
L'Osteria della Campana è prima di tutto una famiglia. La tradizione viene tramandata di madre in figlio.
L'Oste
Ruggero
Il volto dell'Osteria. Accoglie chi arriva da vicino e da lontano, guidandovi tra i sapori della nostra carta e le storie di Ferrara.
Chef
Cristina
Mamma e regina della cucina. Le sue mani preparano ogni giorno la pasta fresca e custodiscono i segreti delle ricette della nostra tradizione.
La Squadra
Il braccio e la mente che rendono possibile ogni servizio, dalla cucina alla sala.
Cameriera e Accoglienza
Erika
La tuttofare della sala. Sorriso pronto e occhio attento, si assicura che non vi manchi mai nulla durante la vostra esperienza da noi.
Antipasti e Secondi
Alessio
Supporto fondamentale per la chef Cristina, si occupa con passione ed energia della preparazione di antipasti e secondi piatti.
Cuoco dei Primi
Taj
Maestro nel reparto dei primi, affianca Cristina ai fornelli per portare in tavola il calore e il sapore autentico della nostra pasta.
Cuoco - Reparto Primi
Nico
Sempre attivo nel reparto dei primi, collabora al fianco della chef per assicurare tempismo e qualità in ogni piatto servito.