Tridènte Sangiovese Superiore Riserva Cantina Merlotta
"Divina Potenza"
Vino di carattere e forza, potente e ineluttabile come Nettuno. Un parallelo perfetto con l’antica simbologia che narra di un Dio dei mari pronto a scatenare tempeste e maremoti con il suo tridente. Le forti passioni che la divinità manifesta attraverso gesti titanici sono le stesse che questo vino trasmette al gusto con quell’inconfondibile colore carminio che riecheggia nel riflesso delle acque al tramonto.
"Divina Potenza"
Vino di carattere e forza, potente e ineluttabile come Nettuno. Un parallelo perfetto con l’antica simbologia che narra di un Dio dei mari pronto a scatenare tempeste e maremoti con il suo tridente. Le forti passioni che la divinità manifesta attraverso gesti titanici sono le stesse che questo vino trasmette al gusto con quell’inconfondibile colore carminio che riecheggia nel riflesso delle acque al tramonto.
"Divina Potenza"
Vino di carattere e forza, potente e ineluttabile come Nettuno. Un parallelo perfetto con l’antica simbologia che narra di un Dio dei mari pronto a scatenare tempeste e maremoti con il suo tridente. Le forti passioni che la divinità manifesta attraverso gesti titanici sono le stesse che questo vino trasmette al gusto con quell’inconfondibile colore carminio che riecheggia nel riflesso delle acque al tramonto.
Classificazione
Romagna D.O.C. Sangiovese Superiore Riserva
Area di produzione
Tenuta Merlotta, Colli d’Imola
varietà
Sangiovese 100%
Vinificazione
Dopo una scrupolosa selezione in vigna ed un’accurata raccolta manuale le uve vengono delicatamente diraspate, poi macerano e fermentano per circa 30 giorni. Successivamente le vinacce vengono adagiate in pressa. Solo dopo 12 mesi di maturazione in cemento questo vino potrà esprimere la sua ricchezza e la sua morbida eleganza, per poi essere assemblato con le annate precedenti. Imbottigliato non filtrato.
Caratteristiche organolettiche
COLORE
Rubino intenso
Aroma
Molto intenso e complesso con note di viole essicate, pepe nero, china e bacche di ginepro avvolte da tocchi di caffè tostato, cioccolato, tabacco e cuoio.
Gusto
Grande struttura e beva decisamente determinata, potente ma armoniosa con evidenti note di frutta rossa sotto spirito (prugne e ciliegie) e sentori di rabarbaro.
Servizio
18 °C